Зерно-основное сырье в производстве спирта
Терентьев С. Е., Романова И. Н., Башмаков А. А.
В монографии рассмотрены основы технологии производства алкогольных и безалкогольных напитков, их схемы производства. Представлена информация по хранению готовой продукции. Предназначено для слушателей ФПК и ППК, научных работников, преподавателей, специалистов крупных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств, а также аспирантов и студентов агротехнологических вузов.
წელი:
2015
გამომცემლობა:
ФГБОУ ВПО «Смоленская ГСХА
ენა:
russian
გვერდები:
112
ფაილი:
PDF, 1.17 MB
IPFS:
,
russian, 2015
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
საკვანძო ფრაზები
დაკავშირებული კოლექციები
